手尚工夫·澗變系列
包裝升級(jí)，煥新登場(chǎng)
“澗變”即“漸變”，
它是手尚工夫品牌歷程漸變的一個(gè)見(jiàn)證。
“澗”又取自“坑澗”山場(chǎng)之意，
源自坑澗山場(chǎng)，
演繹巖韻魅力。
見(jiàn)證品牌
“澗”變歷程
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“澗變”即“漸變”，是手尚工夫自進(jìn)入市場(chǎng)品牌歷程漸變的見(jiàn)證。手尚工夫品牌自2017年進(jìn)入市場(chǎng)至今，無(wú)論是山場(chǎng)資源、產(chǎn)品品質(zhì)、工藝特色還是市場(chǎng)渠道、品牌價(jià)值，都是“質(zhì)”的“澗變”，可以說(shuō)，這是“澗變”系列的一個(gè)重要理念。
源自坑澗山場(chǎng)
演繹巖韻魅力
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武夷巖茶講究“巖韻”，“巖韻”講究“山場(chǎng)”，在各色山場(chǎng)類別當(dāng)中，“坑澗”山場(chǎng)的“巖韻”特征是最為明顯的，所以“澗”取自“坑澗”山場(chǎng)之意，是“好茶”“巖韻”的說(shuō)明，正意味著“澗變”系列產(chǎn)品是毋庸置疑的正巖好茶。
包裝煥新彰視覺(jué)之美—
手尚工夫·澗變系列，2020年榮登市場(chǎng)，以其典型的“坑澗”韻味，為茶客演繹武夷山水之靈韻。2022年，包裝煥新，漸變視覺(jué)之美。
澗變，坑澗味道層出不窮的變化。武夷山正巖核心山場(chǎng)三坑兩澗茶，滋味濃厚，每一道茶的滋味感都有它魅力的特點(diǎn)，從前幾沖的濃厚到后幾沖的甘甜，給人一種沁人心脾的感受。此次包裝升級(jí)，“澗變”出新，中國(guó)紅與北宋清明上河圖的完美結(jié)合，給人以驚艷視覺(jué)之美。包裝設(shè)計(jì)底紋采用樹(shù)的年輪，年輪每一圈的變化就像茶的滋味，每一次的感受都不同，豐富多變，多重感受。底紋還增加了清明上河圖的線描稿，清明上河圖的精美，往來(lái)衣著不同，神情各異，栩栩如生，其間還穿插各種活動(dòng)，注重情節(jié)，構(gòu)圖疏密有致，富有節(jié)奏感和韻律的變化。
【澗變·大紅袍】—
源自母樹(shù)基因的大紅袍，決定了它霸氣的特性。其香氣辛銳濃長(zhǎng)，品一口便被它迅速占領(lǐng)五官感知;木質(zhì)香、水香濃烈馥郁，層次感尤其豐富，口感更是醇厚甘爽，滋味經(jīng)十余泡仍變幻不盡，使人在大紅袍的茶韻中回味無(wú)窮、流連忘返。
【沖泡表現(xiàn)】
第1道：香氣霸道，且細(xì)膩、幽長(zhǎng)、辛銳;茶湯入口刺激性強(qiáng)，回甘快，蓋香有清甜的木質(zhì)香，水香濃烈馥郁;第2-8道：回甘迅速，滋味醇厚甘爽，茶湯穩(wěn)定、山場(chǎng)氣息明顯。茶香十余泡有余，滋味表現(xiàn)層次感豐富。
【澗變·肉桂】—
采自觀音巖，經(jīng)傳統(tǒng)四道炭火慢燉，將正巖山場(chǎng)獨(dú)有的巖骨花香完好鎖在茶葉里。集萃生態(tài)自然的天地靈韻，氣韻顯著;品一口濃郁飽滿，再品則桂香回腸，進(jìn)而聞老樹(shù)氣息自然清涼，靈動(dòng)非常。
【山場(chǎng)：觀音巖】
觀音巖是武夷正巖核心區(qū)中的一個(gè)小山場(chǎng)。茶園栽植在與馬頭巖貓兒石山場(chǎng)類似的“坑”型山場(chǎng)，整體偏陰涼，生態(tài)優(yōu)越，所以“澗變”肉桂又有著一份“坑澗”型山場(chǎng)獨(dú)有的清涼感。
【沖泡表現(xiàn)】
第1道，濃烈的肉桂本質(zhì)氣息，夾著蜜果香噴涌而出，占領(lǐng)整個(gè)口腔，回味無(wú)窮;滋味飽滿，醇厚，回甘清甜。第2道：濃烈的肉桂本質(zhì)味與花果香融為一體，在口腔中久久縈繞，留韻持久。第3-8道：茶湯中桂皮味、花果香持久香甜，湯感濃稠，老樹(shù)氣息與山場(chǎng)獨(dú)有的清涼感凸顯，巖韻明顯。整體滋味順滑靈動(dòng)，層次分明，內(nèi)質(zhì)豐富，口齒之間久久掛香，令人難以忘懷。
【澗變·老樅水仙】—
用心慢品，這一份來(lái)自時(shí)間的禮物，歷經(jīng)八十余載的光陰，孕育了老茶樹(shù)的獨(dú)特風(fēng)味，才有了它溫潤(rùn)厚重的色澤和經(jīng)久不散的樅香。一盞澗變老樅，有炙熱的陽(yáng)光、豐沛的雨露，還有世間那云卷云舒的過(guò)往百態(tài)，值得用漫長(zhǎng)的歲月去沉淀，用短暫的人生來(lái)細(xì)品。
【山場(chǎng)：大坑口外坑】
“大坑口”是通往天心廟、母樹(shù)大紅袍原生地的重要通道之一，是武夷山風(fēng)景區(qū)三條斷裂帶之一。也是原被林馥泉定義為武夷巖茶產(chǎn)茶繁盛而品質(zhì)較佳的“三坑”(牛欄坑、慧苑坑、大坑口)其中之一，所產(chǎn)之茶稱之為大巖茶。
【八十多年老樹(shù)】
老樅水仙是指五六十年以上樹(shù)齡的水仙茶樹(shù)，澗變系列老樅水仙生長(zhǎng)于大坑口外坑，有80多年樹(shù)齡。依附于得天獨(dú)厚的地域孕養(yǎng)與80余年時(shí)光的厚重積淀，茶樹(shù)枝干上滿披苔蘚，枝葉葳蕤。茶湯醇而稠，一股地域氣息與樹(shù)齡氣息交融的獨(dú)特樅香持久清遠(yuǎn)，賞味無(wú)窮。
【沖泡表現(xiàn)】
第1-3道：蓋香木質(zhì)香帶粽葉香，樅味明顯，入口粽葉味帶腐木香氣，穩(wěn)沉幽雅。茶湯綿滑香甜，醇厚，粘稠感十足，飽滿有力度，鮮爽度高。第4-9道：入口，粽葉香氣沒(méi)有絲毫減淡，隱隱透露一股清晰雅正的蘭花香，茶湯如絲綢一般順滑綿柔，舌苔清涼，甘醇度高，巖韻明顯，讓人有種飽滿充實(shí)的幸福感。
